El ginseng

En la actualidad el ginseng quizá sea la planta medicinal más popular en todo el mundo. Es originario de Asia, y se viene usando con fines medicinales desde hace siglos en los países asiáticos, principalmente en China. Aunque existe más de un tipo de ginseng, los más conocidos son el americano, el coreano (también llamado … More El ginseng

La Tempura

La tempura es uno de mis platos favoritos, un menu sencillo pero que junto con la salsa de soja se convierte en uno de los manjares mas ricos!! El tempura o tenpura (la pronunciación japonesa actual suele ser tempúra) se refiere a la fritura rápida japonesa, en especial a los mariscos y vegetales . Cada … More La Tempura